Tartara di trota
Scopri come preparare questo antipasto tipico della Val di Fiemme: ecco ingredienti e procedimento.
- Preparazione20 min
- Porzioni2
- DifficoltàBassa
1 trota
Limone
Aromi a piacere
Olio evo
Sale e pepe
Incominciate tagliando al coltello la trota, conditela con olio, limone, aromi sale e pepe, servite il piatto con fettine di pane tostato e riccioli di burro.