Polenta salame e grass pistà
Scopri come preparare la polenta salame e grass pistà realizzata da Chiara Maci nella prima puntata della 3ª stagione de L'Italia a morsi.
- Preparation Time10 mins
- Cooking Time10 mins
- Serves2
- DifficultyEasy
150 gr lardo
50 gr salsiccia
Aglio
Prezzemolo
Polenta pronta
Al lardo pestato si aggiungono salsiccia, aglio, prezzemolo tritato al coltello. Dopodiché si mette a scaldare la polenta in forno o in griglia. Una volta grigliata, si serve calda con grass pistà e salame mantovano dop.
