Peperone piacentino

Scopri qui la ricetta del Peperone piacentino.

  • Serves4
  • DifficultyEasy
Peperoni interi
Aceto di vino
Vino
Vinaccia

Pulire i peperoni e inserirli in un'ampolla dal collo largo. Aggiungere vino e aceto, tappare con la vinaccia i peperoni in aceto. Conservare in luogo riparato per minimo 2 mesi.

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