Insalata di merluzzo e patate

Insalata di merluzzo e patate

Scopri la ricetta di questo antipasto preparato durante la puntata di Fatto In Casa Per Voi con Benedetta Rossi dal titolo "Tutto al vapore".

  • Preparazione10 min
  • Cottura15 min
  • Porzioni4
  • DifficoltàBassa
3 patate
400 g filetto di merluzzo
100 g olive taggiasche
1 spicchio d’aglio
Prezzemolo

PER PREPARARE L’INSALATA DI MERLUZZO, PATATE E OLIVE SBUCCIAMO DELLE PATATE E METTIAMOLE A LESSARE. METTIAMO A CUOCERE ANCHE DUE FILETTI DI MERLUZZO PER 7-8 MINUTI. 

INSALATA DI MERLUZZO E PATATE: GUARDA QUI SOTTO IL VIDEO DELLA RICETTA 

TOGLIAMO IL PESCE E METTIAMOLO IN UNA CIOTOLA INSIEME ALLE PATATE, POI AGGIUNGIAMO LE OLIVE TAGGIASCHE E L’AGLIO TRITATO. TRITIAMO DEL PREZZEMOLO E CONDIAMO CON ABBONDANTE OLIO, SALE E PEPE (E UN PO’ D’ACETO?). MESCOLIAMO E IMPIATTIAMO.

I più visti su Food Network Discovery+