Guida TV
23:55 > 01:00
L'Italia a morsi al ristorante
Cervia
Cervia
Francesco Aquila va alla scoperta delle tradizioni legate al famoso sale dolce di Cervia. Poi, insieme allo Chef del ristorante Aecervum cucina un menù tradizionale.
01:00 > 02:05
L'Italia a morsi al ristorante
Valeggio sul Mincio
Valeggio sul Mincio
A Borghetto, una piccola frazione del famoso Borgo Valeggio sul Mincio, Francesco Aquila prepara gli omonimi tortelli, celebrati anche in una festa a loro dedicata.
02:05 > 03:05
L'Italia a morsi al ristorante
Canale
Canale
Francesco Aquila è a Canale, all’agriturismo Malabaila, e insieme allo Chef Stefano prepara un menù tipico del posto. Protagoniste: le fragole del Roero.
03:05 > 03:30
Spie al ristorante
I libri
I libri
Jamie e Francine, proprietari del California Sisley Italian Kitchen, credono che il loro contabile sia il responsabile di una discrepanza sugli introiti.
03:30 > 03:55
Spie al ristorante
D'Chache
D'Chache
Dopo le lamentele da parte dello staff, il gestore del D'Cache vuole scoprire se il maitre, promosso da poco, sta intascando più di quanto previsto.
03:55 > 04:20
Spie al ristorante
Long Beach
Long Beach
Al La Triviata, a Long Beach, lo chef serve prodotti alquanto sospetti. Le spie rivelano che i prezzi così alti per i suoi piatti potrebbero non essere giustificati.
04:20 > 04:45
Spie al ristorante
Ca' Brea
Ca' Brea
Il proprietario del Ca' Brea ha ricevuto lamentele sul servizio dei guardaroba. Quindi, si rivolge alle spie affinché indaghino su quanto sta succedendo.
04:45 > 05:10
Spie al ristorante
La gamba
La gamba
Charles e la squadra esaminano il caso di un cameriere che si è fatto male alla gamba mentre lavorava. Il team indaga sulla veridicità dei fatti.
05:10 > 05:35
Spie al ristorante
Problemi
Problemi
Il proprietario di un ristorante in California chiede l'aiuto di Charles e della squadra perché è convinto che il gestore della struttura abbia un problema con le scommesse.
05:35 > 06:00
Spie al ristorante
Nuova linfa
Nuova linfa
Dopo aver notato un notevole cambiamento della clientela del suo ristorante, il proprietario della Harvey's Steakhouse contatta Charles Stiles per indagare.
06:00 > 06:20
Spie al ristorante
Rapina al treno
Rapina al treno
Alcuni ristoratori si affidano a un gruppo di 'spie' e all’ausilio di telecamere nascoste per controllare i loro impiegati e scovare i dipendenti più indisciplinati.
06:20 > 06:40
Spie al ristorante
Alleanze segrete
Alleanze segrete
I proprietari dell'Indulge Bistro & Wine Bar notano delle stranezze nei costi del cibo e chiamano Charles Stiles. Colpa di alcuni dipendenti che organizzano eventi con quei soldi.
06:40 > 07:00
Spie al ristorante
Soldi in più
Soldi in più
Quando Don, proprietario del Rocco's Cafe di San Francisco, sente dire che il nuovo manager farebbe promozioni del personale senza la sua autorizzazione, contatta Charles per indagare.
07:00 > 07:20
Spie al ristorante
Popolo di poeti
Popolo di poeti
Gli scarsi proventi delle serate dedicate alla poesia all'Old School Bar and Grill in Texas preoccupano i proprietari Danny e Jonathan. Charles manda Justin e Samantha a indagare.
07:20 > 08:10
Il calendario dell'Avvento di Giusina in cucina
Ep.1
Ep.1
Quali saranno le ricette dicembre di "Giusina in cucina"? Scopriamolo insieme!
08:10 > 09:00
Il calendario dell'Avvento di Giusina in cucina
Ep.2
Ep.2
Altre sei ricette del Calendario dell’Avvento di "Giusina in cucina" per avvicinarsi con gusto al Natale.
09:00 > 09:45
Giusina in cucina - Gusto e tradizione palermitana
Ep.6
Ep.6
Giusina prepara un menù per festeggiare Santa Lucia: arancine, timballo di riso e melanzane, cuccia con crema di latte, crema di ricotta e crema di cacao.
09:45 > 10:25
Giusina in cucina - La Sicilia a tavola
Ep.12
Ep.12
Giusina per l’Immacolata prepara: lo sfincione, lievitato tradizionale, pizzette fritte con cipolla, acciughe e caciocavallo e infine le sfincette con le patate.
10:25 > 11:05
Giusina in cucina - Gusto e tradizione palermitana
Ep.5
Ep.5
Giusina prepara tre ricette della tradizione palermitana per la festa dell’Immacolata: sfincione bagherese, pastella di verdure palermitane e buccellati della mamma.
11:05 > 11:50
Cucina economica
Ricette semplici per gente esausta
Ricette semplici per gente esausta
Spesso è dura mettersi ai fornelli. Csaba propone 3 piatti da preparare nel week end: anello di riso, tortino di uova, porri e patate, rotolo svizzero.
11:50 > 12:25
Cucina economica
Vegetariani e contenti
Vegetariani e contenti
Csaba dimostra come cucinare le verdure facilmente e in modo gustoso. Le ricette proposte sono: minestrone, gratin di cavolfiore e patate e tortine di zucchine.
12:25 > 13:10
Cucina economica
Primi piatti a piccoli prezzi
Primi piatti a piccoli prezzi
Cucinare bene spendendo poco è possibile. Csaba prepara 3 primi semplici: gnocchetti di semolino in brodo; zuppa di cipolle alla francese e pappardelle.
13:10 > 13:45
Natale in cucina con Food Network
Ep.9
Ep.9
13:45 > 14:15
Natale in cucina con Food Network
Ep.5
Ep.5
14:15 > 14:50
Natale in cucina con Food Network
Ep.2
Ep.2
14:50 > 15:55
L'Italia a morsi - Con Chiara Maci
Milano
Milano
Chiara Maci arriva a Milano alla scoperta della cucina tipica meneghina. Insieme a Sissi preparerà piatti come il riso al salto, l’ossobuco con purè e la crema al mascarpone.
15:55 > 16:55
L'Italia a morsi - Con Chiara Maci
Ep.20
Ep.20
Chiara Maci arriva a Genova dove scopre i segreti del cappon magro e del pandolce. In seguito, prepara un menù della tradizione locale in compagnia di Renata.
16:55 > 17:55
L'Italia a morsi - Con Chiara Maci
Palermo
Palermo
Arrivata in Sicilia, Chiara Maci raggiunge Giovanna per gustare una tipica cena palermitana con pasta alla norma, spiedini e gelo di melone.
17:55 > 19:00
L'Italia a morsi - Con Chiara Maci
Ep.25
Ep.25
Chiara Maci arriva a Conversano ed è coinvolta in due esperienze uniche e dal sapore tutto tradizionale: la preparazione delle frise e del caciocavallo podolico.
19:00 > 20:00
L'Italia a morsi - Con Chiara Maci
Ep.17
Ep.17
Chiara Maci è a Vicenza dove scopre come fare le fave dei morti e i tradizionali bigoli co’ l’arna. Aiuta poi Igor nella preparazione di una cena a base di ricette tipiche vicentine.
20:00 > 21:00
L'Italia a morsi - Con Chiara Maci
Bergamo
Bergamo
Chiara Maci arriva a Bergamo alla scoperta delle tipicità del territorio attraverso prodotti come il gelato alla stracciatella e il mais di Gandino.
21:00 > 21:30
Lady Maria Consiglio - Lo chic in cucina
Ep.1
Ep.1
21:30 > 22:05
Lady Maria Consiglio - Lo chic in cucina
Ep.2
Ep.2
22:05 > 22:55
Assunta, la regina del mare
Ep.1
Ep.1
22:55 > 23:40
Assunta, la regina del mare
Ep.2
Ep.2
23:40 > 00:45
L'Italia a morsi - Con Chiara Maci
Napoli
Napoli
Chiara Maci ci accompagna a Napoli in un viaggio alla scoperta di piatti tipici come le alici fritte, le polpette, la pasta patate e provola e la pastiera napoletana.
23:40 > 00:45
L'Italia a morsi - Con Chiara Maci
Napoli
Napoli
Chiara Maci ci accompagna a Napoli in un viaggio alla scoperta di piatti tipici come le alici fritte, le polpette, la pasta patate e provola e la pastiera napoletana.
00:45 > 01:50
L'Italia a morsi - Con Chiara Maci
Vico Equense
Vico Equense
Chiara Maci arriva a Vico Equense alla scoperta delle tradizioni culinarie della costiera sorrentina.
01:50 > 02:55
L'Italia a morsi - Con Chiara Maci
Ancona
Ancona
Chiara Maci arriva ad Ancona per scoprire i piatti tipici del luogo, come lo stoccafisso all’anconetana e la porchetta di Moro.
02:55 > 04:00
L'Italia a morsi - Con Chiara Maci
Cava de' Tirreni
Cava de' Tirreni
Chiara Maci arriva a Cava de’ Tirreni, in provincia di Salerno, per scoprire le tradizioni culinarie del posto, tra home restaurant e social eating.
04:00 > 04:25
Spie al ristorante
La notte dei single
La notte dei single
Il comproprietario del Whiskey's Dick a Las Vegas vede che il suo locale sta perdendo colpi. Le spie lavorano sotto copertura per capire se al locale venga servito altro oltre i drink.
04:25 > 04:50
Spie al ristorante
La volpe e l'uva
La volpe e l'uva
Le spie si occupano dei problemi del Rhythm Kitchen per capire come mai le vendite di alcolici sono calate.
04:50 > 05:10
Spie al ristorante
Turno di notte
Turno di notte
Dopo aver notato un insolito calo delle vendite durante il turno di notte, Janaya, direttrice del Putter's Bar & Grill, chiama in aiuto Charles.
05:10 > 05:35
Spie al ristorante
Il custode di mio fratello
Il custode di mio fratello
Dopo numerose lamentele sull'inappropriato comportamento del fratello/gestore nei confronti dei clienti, Nico, proprietario di Capo's, chiama Charles a indagare.
05:35 > 06:00
Spie al ristorante
L'amore fa male
L'amore fa male
Due dipendenti che si sono lasciati da poco rompono l'armonia dello staff, fino addirittura a compromettere le vendite al Marche Bacchus. I proprietari chiedono aiuto a Charles.
06:00 > 06:25
Natale in cucina con Food Network
Ep.4
Ep.4
06:25 > 06:50
Natale in cucina con Food Network
Ep.10
Ep.10
06:50 > 07:25
Natale in cucina con Food Network
Ep.1
Ep.1
07:25 > 08:00
Natale in cucina con Food Network
Ep.7
Ep.7
08:00 > 08:35
Natale in cucina con Food Network
Ep.5
Ep.5
08:35 > 09:10
Natale in cucina con Food Network
Ep.9
Ep.9
09:10 > 09:35
Merry Christmas con Csaba
Ep.4
Ep.4
Le ricette e le idee sfiziose di Csaba per un pranzo di Natale davvero indimenticabile: dal filetto alla Wellington alle deliziose alternative vegetariane.
09:35 > 10:10
Merry Christmas con Csaba
Ep.2
Ep.2
I consigli di Csaba su come decorare l'albero di Natale e addobbare l'intera casa per le feste. Da non perdere la sua golosa ricetta dei frollini al cioccolato!
10:10 > 10:40
Merry Christmas con Csaba
Ep.5
Ep.5
Le dritte di Csaba per il perfetto brindisi di Capodanno, con tanti piatti di accompagnamento semplici ed eleganti, come la fresca insalata di melagrana e le ostriche con mirin.
10:40 > 11:15
Merry Christmas con Csaba
Ep.3
Ep.3
Nuove ricette e tanti suggerimenti per il perfetto cenone di Natale: come assegnare i posti a tavola, come creare un centrotavola d'effetto e tanto altro ancora...
11:15 > 11:45
Merry Christmas con Csaba
Ep.1
Ep.1
Con Csaba è facile celebrare l'Avvento in grande stile con amici e colleghi: scopriremo come preparare il punch perfetto e allestire un buffet davvero irresistibile.
11:45 > 12:20
Merry Christmas con Csaba
Ep.6
Ep.6
Csaba suggerisce alcune ricette e idee creative per festeggiare l'Epifania e consigli utili su come riorganizzare la casa dopo le feste natalizie.
12:20 > 13:05
Giusina in cucina - Gusto e tradizione palermitana
Ep.6
Ep.6
Giusina prepara un menù per festeggiare Santa Lucia: arancine, timballo di riso e melanzane, cuccia con crema di latte, crema di ricotta e crema di cacao.
13:05 > 13:55
Giusina in cucina - La Sicilia a tavola
Ep.13
Ep.13
In occasione di Santa Lucia, Giusina attinge dal ricettario di famiglia per le patate della zia Tanina, e dalla tradizione siciliana per le arancine dolci e quelle verdi.
13:55 > 14:30
Giusina in cucina - Gusto e tradizione palermitana
Ep.7
Ep.7
Giusina prepara un menù con le ricette natalizie della tradizione palermitana: pasta 'ncaciata di Nebrodi, involtini alla palermitana e patate al forno, cassata al forno.
14:30 > 15:20
Giusina in cucina - La Sicilia a tavola
Ep.14
Ep.14
Si respira un’aria un po’ natalizia. Giusina cucina le crispelle con acciughe e ricotta, a seguire le braciole messinesi, ed infine un dolce davvero tipico del periodo, il buccellato.
15:20 > 15:55
Fatto in casa per voi a Natale
Ep.3
Ep.3
15:55 > 16:30
Fatto in casa per voi a Natale
Ep.1
Ep.1
16:30 > 17:05
Fatto in casa per voi a Natale
Ep.2
Ep.2
17:05 > 17:35
Fatto in casa per voi
Ep.27
Ep.27
Benedetta Rossi è pronta a deliziarci con due ricette semplici e genuine: baci di dama e frutta secca pralinata. In più, ci dirà come fare un thé da bagno e l’acqua struccante alle rose.
17:35 > 18:10
Fatto in casa per voi
Ep.29
Ep.29
Benedetta Rossi è pronta a deliziarci con tre ricette semplici e genuine: tris di tramezzini, minestra imperiale, cappone arrosto.
18:10 > 18:40
Fatto in casa per voi
Ep.26
Ep.26
Benedetta Rossi è pronta a deliziarci con tre ricette semplici e genuine: tronchetto bianco innevato, biscotti mela e cannella, Bundt Cake al cioccolato.
18:40 > 19:10
Fatto in casa per voi
Ep.25
Ep.25
Benedetta Rossi è pronta a deliziarci con tre ricette semplici e genuine: muffin salati ad alberello, crespelle funghi e cotto, arista di maiale al latte.
19:10 > 19:40
Fatto in casa per voi
Ep.30
Ep.30
Benedetta Rossi è pronta a deliziarci con tre ricette semplici e genuine: Zelten trentino, panforte senese, mustaccioli campani.
19:40 > 20:15
Fatto in casa per voi
Ep.28
Ep.28
Benedetta Rossi è pronta a deliziarci con tre ricette semplici e genuine per Natale: un alberello di pasta sfoglia, i ravioli di ricotta, la cicerchiata.
20:15 > 20:50
Fatto in casa per voi a Natale
Ep.1
Ep.1
20:50 > 21:25
Fatto in casa per voi a Natale
Ep.3
Ep.3
21:25 > 22:00
Fatto in casa per voi a Natale
Ep.2
Ep.2
22:00 > 22:55
Pazzi di pizza
Ep.2
Ep.2
22:55 > 00:00
Pazzi di pizza
Ep.1
Ep.1
00:00 > 01:20
Pizza Hero - La sfida dei forni
Ep.4
Ep.4
Gabriele Bonci, il nostro Pizza Hero, è a Cagliari per intraprendere un gustoso viaggio tra i forni italiani! Quale forno conquisterà il nostro eroe?
01:20 > 02:35
Pizza Hero - La sfida dei forni
Roma
Roma
Gabriele Bonci, il nostro Pizza Hero, intraprende un viaggio tra i forni italiani. Tra infornate di schiacciata e pinsa, oggi la sfida sarà a Roma. Quale forno vincerà il restyling completo del negozio?
02:35 > 03:50
Pizza Hero - La sfida dei forni
Ep.8
Ep.8
Gabriele Bonci, il nostro Pizza Hero, è a Bari per intraprendere un gustoso viaggio tra i forni italiani! Quale forno conquisterà il nostro eroe?
03:50 > 04:55
Pizza Hero - La sfida dei forni
Recco
Recco
Gabriele Bonci, il nostro Pizza Hero, intraprende un viaggio tra i forni italiani. Oggi la sfida per contendersi il restyling completo del negozio sarà a Recco, in Liguria. Quale sarà il forno vincitore?
04:55 > 06:00
Pizza Hero - La sfida dei forni
Ep.10
Ep.10
Gabriele Bonci, il nostro Pizza Hero, è a Catania per intraprendere un gustoso viaggio tra i forni italiani! Quale forno conquisterà il nostro eroe?
06:00 > 06:20
Unti e bisunti
Gaeta
Gaeta
Lo chef Rubio porta il suo inimitabile stile nelle strade e nei vicoli italiani, dove assaggerà nuovi piatti e sapori. Inoltre coinvolgerà la gente del luogo in sfide culinarie imperdibili.
06:20 > 07:05
Unti e bisunti
Puglia
Puglia
Chef Rubio torna in Puglia, guidato da un capocollo: stavolta parte da Martina Franca dove si intrufola in una cucina assaggiando il suo agnello con i lampascioni e il ragù di grano saraceno con cotiche di maiale.
07:05 > 07:55
Unti e bisunti
Milano
Milano
Milano è una città davvero internazionale. Tra platanos, yuca e ceviche, Rubio incontra diversi cuochi: Pocho y Sara che gli fanno provare il Tamal, sorprendente piatto afro-peruviano a base di mais mote.
07:55 > 09:00
Unti e bisunti
Spagna - Catalogna
Spagna - Catalogna
Chef Rubio per la prima volta valica i confini d’Italia e arriva in Spagna. A Figueres assaggia i piatti della tradizione catalana. Conoscerà l'origine delle famose tapas, assaggerà la fideua e l'anciova a lo picant.
09:00 > 10:00
Unti e bisunti
Ep.11
Ep.11
Lo chef Rubio esplora il lato oscuro dell'Italia recandosi in vicoli, strade e mercati poco raccomandabili. Incontrerà strani personaggi che metterà alla prova con sfide culinarie indimenticabili.
10:00 > 10:30
Casa Baio
Spezie
Spezie
Il giornalista sportivo Manuele Baiocchini torna in campo per preparare tre fantastiche ricette, usando spezie diverse per ogni piatto.
10:30 > 11:05
Casa Baio
Menù Fit
Menù Fit
Il giornalista sportivo Manuele Baiocchini torna in campo per preparare un pranzo leggero. Scopriamo tre piatti light, ma pieni di gusto.
11:05 > 12:10
Camionisti in trattoria
Ep.6
Ep.6
Rubio si divide tra il bergamasco e Bologna, con l’obiettivo di scovare le più leggendarie trattorie da camionista! Ad accompagnarlo in quest’avventura si alterneranno Beppe, Holly e Marzia.
12:10 > 13:15
Camionisti in trattoria
Francia
Francia
Dopo aver scandagliato a fondo lo Stivale, Rubio va alla scoperta della Francia con l'obiettivo di scovare le più leggendarie trattorie da camionista!
13:15 > 14:25
Camionisti in trattoria
Umbria
Umbria
Nuova stagione per Camionisti in trattoria: Rubio va alla scoperta dell'Umbria con l'obiettivo di scovare le più leggendarie trattorie da camionista!
14:25 > 15:30
Camionisti in trattoria
Ep.3
Ep.3
Rubio va alla scoperta della Liguria, con l’obiettivo di scovare le più leggendarie trattorie da camionista! Ad accompagnarlo in quest’avventura si alterneranno Axel, Nico e Stefano.
15:30 > 16:35
Camionisti in trattoria
Friuli Venezia Giulia
Friuli Venezia Giulia
Nuova stagione per Camionisti in trattoria: Rubio va alla scoperta del Friuli con l'obiettivo di scovare le più leggendarie trattorie da camionista!
16:35 > 17:40
Camionisti in trattoria
Toscana
Toscana
Rubio va alla scoperta della Toscana con l’obiettivo di scovare le più leggendarie trattorie da camionista! Ad accompagnarlo in questa puntata si alterneranno Fabbozzi, Pigi e Sciala.
17:40 > 18:40
L'Italia a morsi al ristorante
Gradara
Gradara
Francesco Aquila ci porta a Gradara, in territorio 'marchignolo' dove le tradizioni si sposano dando vita a specialità locali molto particolari.
18:40 > 19:35
L'Italia a morsi al ristorante
Canale
Canale
Francesco Aquila è a Canale, all’agriturismo Malabaila, e insieme allo Chef Stefano prepara un menù tipico del posto. Protagoniste: le fragole del Roero.
19:35 > 20:35
L'Italia a morsi al ristorante
Cervia
Cervia
Francesco Aquila va alla scoperta delle tradizioni legate al famoso sale dolce di Cervia. Poi, insieme allo Chef del ristorante Aecervum cucina un menù tradizionale.
20:35 > 21:35
L'Italia a morsi al ristorante
Dogliani
Dogliani
Francesco Aquila è a Dogliani per scoprire la tradizionale tuma di pecora e per cucinare un menù tipico al ristorante Il Verso del Ghiottone.
21:35 > 22:45
Food Advisor
Genova - Focaccia
Genova - Focaccia
22:45 > 23:45
Food Advisor
Modena - Tortellini
Modena - Tortellini
23:45 > 00:55
Food Advisor
Ep.9
Ep.9
Cagliari - Panada - Simone Rugiati è in viaggio per il Bel Paese alla ricerca dei migliori food advisor.
23:45 > 00:55
Food Advisor
Ep.9
Ep.9
Cagliari - Panada - Simone Rugiati è in viaggio per il Bel Paese alla ricerca dei migliori food advisor.
00:55 > 02:05
Food Advisor
Ep.8
Ep.8
Bologna - Lasagna - Simone Rugiati è in viaggio per il Bel Paese alla ricerca dei migliori food advisor.
02:05 > 03:10
Food Advisor
Torino - Vitello Tonnato
Torino - Vitello Tonnato
03:10 > 04:15
Food Advisor
Ep.2
Ep.2
Napoli - Pizza - Simone Rugiati è in viaggio per il Bel Paese alla ricerca dei migliori food advisor.
04:15 > 04:35
Spie al ristorante
Dov'è finito il manzo?
Dov'è finito il manzo?
Quando Adam, proprietario di Via Brasil, scopre che le vendite di carne non compaiono in registro, chiama in aiuto Charles.
04:35 > 04:55
Spie al ristorante
Ep.1
Ep.1
Alcuni ristoratori si affidano ad alcune 'spie' per controllare i loro impiegati. La squadra tenta di impedire furti e imbrogli che danneggiano i clienti.
04:55 > 05:15
Spie al ristorante
Catering
Catering
Alcuni ristoratori si affidano a un gruppo di 'spie' e all’ausilio di telecamere nascoste per controllare i loro impiegati e scovare i dipendenti più indisciplinati.
05:15 > 05:40
Spie al ristorante
Un manager di famiglia
Un manager di famiglia
Alcuni ristoratori si affidano a un gruppo di 'spie' e all’ausilio di telecamere nascoste per controllare i loro impiegati e scovare i dipendenti più indisciplinati.
05:40 > 06:00
Spie al ristorante
La guerra dei chioschi
La guerra dei chioschi
Marko e Brett gestiscono due chioschi concorrenti a San Diego, ma dovranno deporre le armi per indagare sui cali delle entrate subiti da entrambi. Il colpevole sarà smascherato?
06:00 > 06:30
Fatto in casa per voi
Ep.10
Ep.10
In questa puntata Benedetta preparerà 3 piatti perfetti per il pranzo della domenica: tagliatelle fatte a mano, pollo con i peperoni, cabaret di pasticcini.
06:30 > 06:50
Fatto in casa per voi
Ep.22
Ep.22
Insieme a mamma Teresa, Benedetta ci insegna tre ricette all’insegna della tradizione della sua terra, le Marche. Taccù col sugo di mamma; pollo in potacchio; cavallucci dolci.
06:50 > 07:20
Fatto in casa per voi
Antistress da rientro
Antistress da rientro
Benedetta presenta tre ricette per superare lo stress da rientro dalle vacanze.
07:20 > 07:50
Fatto in casa per voi
Ep.17
Ep.17
Di rientro dopo un weekend intenso, Benedetta e Marco portano con sé tutti gli ingredienti per realizzare tre gustose ricette: canederli; piatto del contadino; torta di grano saraceno.
07:50 > 08:30
Fatto in casa per voi
Ep.8
Ep.8
Benedetta ci propone delle ricette per festeggiare dei compleanni con effetto WOW: baguette farcite; frittelle giganti; torta tsunami.
08:30 > 09:00
Fatto in casa per voi
Ep.9
Ep.9
Benedetta propone tre golose ricette per una romantica cena in riva al mare: pasta al pesto di sedano; polpette e zucchine fritte; coppettine di crema chantilly.
09:00 > 09:35
Fatto in casa per voi
In fondo al mar
In fondo al mar
Benedetta consiglia tre semplici ricette di pesce adatte ai gusti dei bambini.
09:35 > 10:05
Fatto in casa per voi
Ep.15
Ep.15
Benedetta propone tre ricette facili da preparare anche per chi in cucina è ancora alle prime armi: rigatoni al forno, saltimbocca alla romana e delizia al cocco.
10:05 > 10:45
Fatto in casa per voi
Ep.12
Ep.12
Benedetta Rossi è pronta a deliziarci con tre ricette semplici e genuine: sofficiotti con 3 ripieni, fusi di pollo al forno con palline di puree, muffin con sorpresa al cioccolato.
10:45 > 11:15
Fatto in casa per voi
Ep.5
Ep.5
Benedetta prepara 3 ricette pratiche e gustose da portare con sé in una gita in bicicletta: frittata di spaghetti, cordon bleu di melanzane e zucchine, muffin al pistacchio.
11:15 > 11:55
Fatto in casa per voi
Dolci da frigo
Dolci da frigo
L’estate è alle porte: Benedetta prepara tre dolci freddi ideali per la stagione.
11:55 > 12:30
Fatto in casa per voi
Ep.10
Ep.10
Benedetta propone 3 ricette sfiziose con un ingrediente semplice: la carota. Scopriamo come preparare la pasta al pesto di carote, la millefoglie di rosti e la torta di carote.
12:30 > 13:10
Fatto in casa per voi
L'ora del tè
L'ora del tè
È arrivata l’ora del tè e Benedetta suggerisce tre dolci da servire come accompagnamento.
13:10 > 13:40
Fatto in casa per voi
L’Italia in un menu superclassico
L’Italia in un menu superclassico
Benedetta prepara tre grandi classici della cucina tradizionale italiana.
13:40 > 14:15
Fatto in casa per voi
I dolci del buonumore
I dolci del buonumore
Benedetta prepara tre dolci ideali per risollevare l’umore in ogni circostanza.
14:15 > 14:45
Fatto in casa per voi
Cena anni '80
Cena anni '80
Benedetta si tuffa nei ricordi degli anni '80 e propone tre ricette classiche di quel periodo.
14:45 > 15:15
Fatto in casa per voi
Una cenetta tutta per me
Una cenetta tutta per me
Benedetta è rimasta a casa da sola e prepara tre piatti ideali per una serata in beata solitudine.
15:15 > 15:45
Fatto in casa per voi
Ricette di buon auspicio
Ricette di buon auspicio
In questa ricetta, Benedetta cucina tre ricette in vista dell’anno nuovo.
15:45 > 16:20
Giusina in cucina - La Sicilia a tavola
Ep.29
Ep.29
Giusina festeggia Santa Lucia con dei piatti tipici: arancine di ricotta, gateau di verdure e salsiccia e infine le panelle, dolci che durante questa festività non possono mancare.
16:20 > 17:00
Giusina in cucina - Gusto e tradizione palermitana
Ep.6
Ep.6
Giusina prepara un menù per festeggiare Santa Lucia: arancine, timballo di riso e melanzane, cuccia con crema di latte, crema di ricotta e crema di cacao.
17:00 > 18:10
Pazzi di pizza
Ep.2
Ep.2
18:10 > 18:45
Casa Baio
Menù bambini
Menù bambini
Il giornalista sportivo Manuele Baiocchini torna in campo e propone tre piatti pensati appositamente per i più piccoli.
18:45 > 19:20
Casa Baio
Menù Fit
Menù Fit
Il giornalista sportivo Manuele Baiocchini torna in campo per preparare un pranzo leggero. Scopriamo tre piatti light, ma pieni di gusto.
19:20 > 19:50
Lady Maria Consiglio - Lo chic in cucina
Ep.2
Ep.2
19:50 > 20:20
Lady Maria Consiglio - Lo chic in cucina
Ep.1
Ep.1
20:20 > 21:05
Assunta, la regina del mare
Ep.2
Ep.2
21:05 > 21:50
Assunta, la regina del mare
Ep.1
Ep.1
21:50 > 22:55
Camionisti in trattoria
Francia
Francia
Dopo aver scandagliato a fondo lo Stivale, Rubio va alla scoperta della Francia con l'obiettivo di scovare le più leggendarie trattorie da camionista!
22:55 > 23:55
Camionisti in trattoria
Ep.2
Ep.2
Rubio va alla scoperta del centro Italia, con l’obiettivo di scovare le più leggendarie trattorie da camionista! Ad accompagnarlo in quest’avventura si alterneranno Claudio, Nino e Pippo.
23:55 > 01:00
Camionisti in trattoria
Sicilia
Sicilia
Nuova stagione per Camionisti in trattoria: Rubio va alla scoperta della Sicilia con l'obiettivo di scovare le più leggendarie trattorie da camionista!
23:55 > 01:00
Camionisti in trattoria
Sicilia
Sicilia
Nuova stagione per Camionisti in trattoria: Rubio va alla scoperta della Sicilia con l'obiettivo di scovare le più leggendarie trattorie da camionista!
01:00 > 02:15
Camionisti in trattoria
Lombardia
Lombardia
Rubio torna in Lombardia con l'obiettivo di scovare le più leggendarie trattorie da camionista! Ad accompagnarlo in questa puntata si alterneranno Cresta, Save Sound e Andrea.
02:15 > 03:15
Camionisti in trattoria
Ep.2
Ep.2
Rubio va alla scoperta del centro Italia, con l’obiettivo di scovare le più leggendarie trattorie da camionista! Ad accompagnarlo in quest’avventura si alterneranno Claudio, Nino e Pippo.
03:15 > 04:15
Camionisti in trattoria
Ep.6
Ep.6
Rubio si divide tra il bergamasco e Bologna, con l’obiettivo di scovare le più leggendarie trattorie da camionista! Ad accompagnarlo in quest’avventura si alterneranno Beppe, Holly e Marzia.
04:15 > 05:05
Unti e bisunti
Ep.8
Ep.8
Lo chef Rubio esplora il lato oscuro dell'Italia recandosi in vicoli, strade e mercati poco raccomandabili. Incontrerà strani personaggi che metterà alla prova con sfide culinarie indimenticabili.
05:05 > 06:00
Unti e bisunti
Marsiglia
Marsiglia
Chef Rubio arriva in Francia, a Marsiglia e resta subito affascinato dallo street food locale. Infine si troverà faccia a faccia col misterioso personaggio che lo segue dall'inizio. Quale sarà l’epilogo?
06:00 > 06:40
Unti e bisunti
Val D'Aosta
Val D'Aosta
Chef Rubio si è perso nel bosco valdostano e non perderà occasione di assaggiare i piatti della tradizione, come polenta concia, fonduta e costoletta di vitello da latte.
06:40 > 07:30
L'Italia a morsi al ristorante
Canale
Canale
Francesco Aquila è a Canale, all’agriturismo Malabaila, e insieme allo Chef Stefano prepara un menù tipico del posto. Protagoniste: le fragole del Roero.
07:30 > 08:30
L'Italia a morsi al ristorante
Dogliani
Dogliani
Francesco Aquila è a Dogliani per scoprire la tradizionale tuma di pecora e per cucinare un menù tipico al ristorante Il Verso del Ghiottone.
08:30 > 09:30
L'Italia a morsi al ristorante
Gradara
Gradara
Francesco Aquila ci porta a Gradara, in territorio 'marchignolo' dove le tradizioni si sposano dando vita a specialità locali molto particolari.
09:30 > 10:00
Fatto in casa per voi
Ep.22
Ep.22
Insieme a mamma Teresa, Benedetta ci insegna tre ricette all’insegna della tradizione della sua terra, le Marche. Taccù col sugo di mamma; pollo in potacchio; cavallucci dolci.
10:00 > 10:40
Fatto in casa per voi
Disastro perfetto
Disastro perfetto
Benedetta propone tre ricette nate quasi per caso da errori in cucina e diventate un successo.
10:40 > 11:10
Fatto in casa per voi
Cena anni '80
Cena anni '80
Benedetta si tuffa nei ricordi degli anni '80 e propone tre ricette classiche di quel periodo.
11:10 > 11:50
Fatto in casa per voi
Una cenetta tutta per me
Una cenetta tutta per me
Benedetta è rimasta a casa da sola e prepara tre piatti ideali per una serata in beata solitudine.
11:50 > 12:25
Fatto in casa per voi
Ricette di buon auspicio
Ricette di buon auspicio
In questa ricetta, Benedetta cucina tre ricette in vista dell’anno nuovo.
12:25 > 13:10
The Modern Baker
It's Xmas Time
It's Xmas Time
A The Modern Baker si respira aria natalizia. Csaba insegna tre ricette dal sapore evocativo, facili da preparare.
13:10 > 13:45
The Modern Baker
L’ora dell’aperitivo
L’ora dell’aperitivo
In questa puntata, Csaba propone tre facili e deliziose ricette dolci e salate, da gustare a casa come aperitivo.
13:45 > 14:20
The Modern Baker
Il cestino del pane
Il cestino del pane
In questa puntata, Csaba insegna come arricchire il cestino del pane e impreziosire la tavola e il pasto.
14:20 > 15:00
Cucina economica
Primi piatti a piccoli prezzi
Primi piatti a piccoli prezzi
Cucinare bene spendendo poco è possibile. Csaba prepara 3 primi semplici: gnocchetti di semolino in brodo; zuppa di cipolle alla francese e pappardelle.
15:00 > 15:35
Cucina economica
Carne, poca ma buona
Carne, poca ma buona
Cucinare la carne è la scelta più comoda e veloce. Csaba propone tre ricette: rollè di tacchino; arrosto facile; hamburger fatto in casa con la maionese.
15:35 > 16:10
Cucina economica
Vegetariani e contenti
Vegetariani e contenti
Csaba dimostra come cucinare le verdure facilmente e in modo gustoso. Le ricette proposte sono: minestrone, gratin di cavolfiore e patate e tortine di zucchine.
16:10 > 16:45
Giusina in cucina - La Sicilia a tavola
Ep.29
Ep.29
Giusina festeggia Santa Lucia con dei piatti tipici: arancine di ricotta, gateau di verdure e salsiccia e infine le panelle, dolci che durante questa festività non possono mancare.
16:45 > 17:30
Giusina in cucina - La Sicilia a tavola
Ep.28
Ep.28
Giusina prepara una focaccia a base di salsiccia, erbette e tuma; poi ci delizia con i carciofi innevati, ricetta 'rubata' alla mamma, e infine i nacatuli eoliani a base di mandorla.
17:30 > 18:15
Giusina in cucina - La Sicilia a tavola
Ep.13
Ep.13
In occasione di Santa Lucia, Giusina attinge dal ricettario di famiglia per le patate della zia Tanina, e dalla tradizione siciliana per le arancine dolci e quelle verdi.
18:15 > 18:55
Giusina in cucina - Gusto e tradizione palermitana
Ep.6
Ep.6
Giusina prepara un menù per festeggiare Santa Lucia: arancine, timballo di riso e melanzane, cuccia con crema di latte, crema di ricotta e crema di cacao.
18:55 > 19:30
Fatto in casa per voi
Ep.27
Ep.27
Benedetta Rossi è pronta a deliziarci con due ricette semplici e genuine: baci di dama e frutta secca pralinata. In più, ci dirà come fare un thé da bagno e l’acqua struccante alle rose.
19:30 > 20:00
Fatto in casa per voi a Natale
Ep.1
Ep.1
20:00 > 20:35
Fatto in casa per voi
Ep.26
Ep.26
Benedetta Rossi è pronta a deliziarci con tre ricette semplici e genuine: tronchetto bianco innevato, biscotti mela e cannella, Bundt Cake al cioccolato.
20:35 > 21:05
Fatto in casa per voi a Natale
Ep.2
Ep.2
21:05 > 21:35
Fatto in casa per voi
Ep.30
Ep.30
Benedetta Rossi è pronta a deliziarci con tre ricette semplici e genuine: Zelten trentino, panforte senese, mustaccioli campani.
21:35 > 22:40
Pazzi di pizza
Ep.2
Ep.2
22:40 > 23:50
Pizza Hero - La sfida dei forni
Ep.7
Ep.7
Gabriele Bonci, il nostro Pizza Hero, è ai Castelli Romani per intraprendere un gustoso viaggio tra i forni italiani! Quale forno conquisterà il nostro eroe?
23:50 > 01:10
Pizza Hero - La sfida dei forni
Altamura
Altamura
Gabriele Bonci, il nostro Pizza Hero, intraprende un viaggio tra i forni italiani. Oggi la sfida per contendersi il restyling del negozio sarà ad Altamura. Quale sarà il forno vincitore?
23:50 > 01:10
Pizza Hero - La sfida dei forni
Altamura
Altamura
Gabriele Bonci, il nostro Pizza Hero, intraprende un viaggio tra i forni italiani. Oggi la sfida per contendersi il restyling del negozio sarà ad Altamura. Quale sarà il forno vincitore?
01:10 > 02:25
Pizza Hero - La sfida dei forni
Napoli
Napoli
Gabriele Bonci, il nostro Pizza Hero, intraprende un viaggio tra i forni italiani. Oggi la sfida sarà a Napoli, città patria della pizza. Quale forno vincerà il restyling completo del negozio?
02:25 > 03:40
Pizza Hero - La sfida dei forni
Ep.3
Ep.3
Gabriele Bonci, il nostro Pizza Hero, è ad Ascoli per intraprendere un gustoso viaggio tra i forni italiani! Quale forno conquisterà il nostro eroe?
03:40 > 04:10
Spie al ristorante
Claustrofobia
Claustrofobia
Alcuni ristoratori si affidano a un gruppo di 'spie' e all’ausilio di telecamere nascoste per controllare i loro impiegati e scovare i dipendenti più indisciplinati.
04:10 > 04:30
Spie al ristorante
Rapina al treno
Rapina al treno
Alcuni ristoratori si affidano a un gruppo di 'spie' e all’ausilio di telecamere nascoste per controllare i loro impiegati e scovare i dipendenti più indisciplinati.
04:30 > 04:55
Spie al ristorante
Cercando le impronte
Cercando le impronte
Alcuni ristoratori si affidano a un gruppo di 'spie' e all’ausilio di telecamere nascoste per controllare i loro impiegati e scovare i dipendenti più indisciplinati.
04:55 > 05:15
Spie al ristorante
La rapina del Ringraziamento
La rapina del Ringraziamento
Kristian, proprietario della Tavern on Main, teme che uno dei dipendenti rubi dalla raccolta fondi annuale del Giorno del Ringraziamento. Charles Stiles invia le sue spie.
05:15 > 05:35
Spie al ristorante
Sconto per i dipendenti
Sconto per i dipendenti
Andy, proprietario del 55 Degree Wine e del Link-n-Hops di Los Angeles, crede che i problemi dei due negozi siano collegati. Charles Stiles invia le sue spie Destiney e Rob.
05:35 > 06:00
Spie al ristorante
Profitti illegali
Profitti illegali
Temendo che qualche dipendente usi le provviste del ristorante Cookin' with Lenny Smokehouse in un'azienda di catering concorrente, il proprietario Lenny contatta Charles Stiles.
06:00 > 06:30
Fatto in casa per voi
Ep.10
Ep.10
Benedetta Rossi è pronta a deliziarci con tre ricette semplici e genuine: la torta di mele, i biscotti inzupposi e il plumcake al cioccolato.
06:30 > 07:00
Fatto in casa per voi
Ep.13
Ep.13
Benedetta propone alcune ricette adatte per una cena importante: risotto al mascarpone e pepe rosa: vitello agli agrumi; mini pavlove.
07:00 > 07:30
Fatto in casa per voi
Ep.2
Ep.2
Benedetta prepara 3 ricette gustose e sane, per prepararsi alla prova costume senza rinunce: cornetti allo yogurt zero, pesce spada alle mandorle, minestrone ricco.
07:30 > 08:00
Fatto in casa per voi
Ep.12
Ep.12
Con l’amica cinese Wenni, Benedetta cucina piatti che uniscono le due cucine ...e le due amiche: calzone al forno; maiale in agrodolce; ravioli fusion.
08:00 > 08:30
Fatto in casa per voi
Ep.6
Ep.6
Benedetta ci fa scoprire tre modi originali di cucinare i legumi: cous cous fagioli e gamberetti, polpette filanti ai piselli, cookies con ceci e cioccolato.
08:30 > 09:00
Fatto in casa per voi
Ep.21
Ep.21
Avete mai preparato una cena senza aver prima fatto la spesa? Benedetta ci svela tre ricette da fuoriclasse: pasta tonno e cipolle; pizza finta; torta magica al caffè.
09:00 > 09:30
Fatto in casa per voi
Ep.7
Ep.7
Benedetta prepara tre nuove ricette ispirate alle Hawaii: insalata di pollo all’ananas; fagottini in foglie di bieta; haupia.
09:30 > 10:00
Fatto in casa per voi
Ep.8
Ep.8
Benedetta Rossi è pronta a deliziarci con tre ricette semplici e genuine: verdure gratinate, maionese e ketchup fatto in casa, torta piumino rivisitata.
10:00 > 10:35
Fatto in casa per voi
Ep.17
Ep.17
Benedetta Rossi è pronta a deliziarci con tre ricette semplici e genuine: tortina al latte, biscotti alla panna, tronchetto vaniglia e cioccolato.
10:35 > 11:05
Fatto in casa per voi
Ep.23
Ep.23
Benedetta ci guida attraverso un viaggio in cui le tappe sono tre variazioni sul tema del dolce. Scopriamo il dolce scendiletto; il rotolo per la merenda e i bacetti della buonanotte.
11:05 > 11:40
Fatto in casa per voi
Ep.26
Ep.26
Benedetta Rossi è pronta a deliziarci con tre ricette semplici e genuine: tronchetto bianco innevato, biscotti mela e cannella, Bundt Cake al cioccolato.
11:40 > 12:10
Fatto in casa per voi
Ep.17
Ep.17
Di rientro dopo un weekend intenso, Benedetta e Marco portano con sé tutti gli ingredienti per realizzare tre gustose ricette: canederli; piatto del contadino; torta di grano saraceno.
12:10 > 12:45
Fatto in casa per voi
Cosa ci faccio?
Cosa ci faccio?
Benedetta mostra come riutilizzare con un po’ di creatività gli avanzi di tre piatti già preparati.
12:45 > 13:15
Fatto in casa per voi
Disastro perfetto
Disastro perfetto
Benedetta propone tre ricette nate quasi per caso da errori in cucina e diventate un successo.
13:15 > 13:50
Fatto in casa per voi
L’Italia in un menu superclassico
L’Italia in un menu superclassico
Benedetta prepara tre grandi classici della cucina tradizionale italiana.
13:50 > 14:20
Fatto in casa per voi
Ep.7
Ep.7
Benedetta prepara tre nuove ricette ispirate alle Hawaii: insalata di pollo all’ananas; fagottini in foglie di bieta; haupia.
14:20 > 14:55
Fatto in casa per voi
Ep.2
Ep.2
Benedetta Rossi è pronta a deliziarci con tre ricette semplici e genuine ideali per la festa della mamma.
14:55 > 15:25
Fatto in casa per voi
Ep.27
Ep.27
Benedetta Rossi è pronta a deliziarci con due ricette semplici e genuine: baci di dama e frutta secca pralinata. In più, ci dirà come fare un thé da bagno e l’acqua struccante alle rose.
15:25 > 16:00
Fatto in casa per voi
Ep.19
Ep.19
Benedetta Rossi è pronta a deliziarci con due semplici e genuine: risotto alla zucca, pane alla zucca. In più, un regalo per i bambini ad Halloween: le zucche di stoffa.
16:00 > 16:30
Fatto in casa per voi
Ep.30
Ep.30
Benedetta Rossi è pronta a deliziarci con tre ricette semplici e genuine: la crema di porri, polentone con i ciccioli e creme brulé.
16:30 > 17:05
Fatto in casa per voi
Ep.4
Ep.4
Benedetta Rossi è pronta a deliziarci con tre ricette semplici con verdure di stagione.
17:05 > 17:35
Fatto in casa per voi
Ep.8
Ep.8
Benedetta prepara tre ricette da congelare in estate per ritrovare il buonumore d’inverno: crespelle pesto e fagiolini; verdure ripiene; mousse alle pesche.
17:35 > 18:10
Fatto in casa per voi
Ep.9
Ep.9
Benedetta Rossi è pronta a deliziarci con tre ricette semplici e genuine: finto pesce, linguine al pesce spada, cheesecake al limone.
18:10 > 18:40
Fatto in casa per voi
Le erbe aromatiche
Le erbe aromatiche
Benedetta cucina tre piatti in cui può sfruttare al meglio le erbe aromatiche, preziose alleate della sua cucina.
18:40 > 19:15
Fatto in casa per voi
Ep.2
Ep.2
Benedetta prepara 3 ricette gustose e sane, per prepararsi alla prova costume senza rinunce: cornetti allo yogurt zero, pesce spada alle mandorle, minestrone ricco.
19:15 > 19:50
Fatto in casa per voi
Ep.11
Ep.11
Benedetta ricorda delle ricette classiche della cucina povera, gustose e nutrienti: acquacotta; pallotte cacio e ova; torta di pane.
19:50 > 20:25
Fatto in casa per voi
Disastro perfetto
Disastro perfetto
Benedetta propone tre ricette nate quasi per caso da errori in cucina e diventate un successo.
20:25 > 21:00
Fatto in casa per voi
Cosa ci faccio?
Cosa ci faccio?
Benedetta mostra come riutilizzare con un po’ di creatività gli avanzi di tre piatti già preparati.
21:00 > 22:00
Due cuochi e una camicia: il gusto della sfida
Ep.3
Ep.3
22:00 > 23:00
Due cuochi e una camicia: il gusto della sfida
Ep.4
Ep.4
23:00 > 23:40
Giusina in cucina - La Sicilia a tavola
Ep.26
Ep.26
Giusina prepara le polpette di pane e formaggio con patate. A seguire, una pasta inventata dai marinai: gli spaghetti in salsa moresca. Infine, i sospiri di Monaca, dolcetti di Messina.
23:40 > 00:20
Giusina in cucina - La Sicilia a tavola
Ep.25
Ep.25
Ispirandosi alla tradizione povera, Giusina prepara: i 'pisci d’ovu', delle frittatine rustiche; le bolognesi, lievitati della rosticceria catanese, e la torta ai pistacchi di Bronte.
23:40 > 00:20
Giusina in cucina - La Sicilia a tavola
Ep.25
Ep.25
Ispirandosi alla tradizione povera, Giusina prepara: i 'pisci d’ovu', delle frittatine rustiche; le bolognesi, lievitati della rosticceria catanese, e la torta ai pistacchi di Bronte.
00:20 > 01:00
Giusina in cucina - La Sicilia a tavola
Ep.24
Ep.24
Giusina propone tre ricette molto antiche: i bucatini 'ru malu tempu', concepiti dall’astuzia dei pescatori; le polpette di lenticchie e i taralli di Rocalmuto, dolci dell’agrigentino.
01:00 > 01:30
Fatto in casa per voi
Ep.15
Ep.15
Benedetta Rossi è pronta a deliziarci con tre ricette semplici e genuine: pasta cipolle e mollica, polpettine di pane fritte e torta di pane grattato.
01:30 > 02:00
Fatto in casa per voi
Ep.19
Ep.19
Benedetta Rossi è pronta a deliziarci con due semplici e genuine: risotto alla zucca, pane alla zucca. In più, un regalo per i bambini ad Halloween: le zucche di stoffa.
02:00 > 02:30
Fatto in casa per voi
Ep.27
Ep.27
Benedetta Rossi è pronta a deliziarci con tre ricette semplici e genuine: pasta panna pancetta e piselli, i calcioni, crepes.
02:30 > 03:00
Fatto in casa per voi
Ep.19
Ep.19
Una delle più grandi passioni di Benedetta è la raccolta di erbe. Scopriamo tre ricette a base di erbe di campo: gnudi; lasagne con le erbette; polpettone con la bietola.
03:00 > 03:30
Fatto in casa per voi
Ep.20
Ep.20
Benedetta Rossi è pronta a deliziarci con tre ricette semplici e genuine: bonet piemontese, pastiera napoletana, paste di mandorla siciliana.
03:30 > 04:00
Fatto in casa per voi
Weekend fuori porta: l'Umbria
Weekend fuori porta: l'Umbria
Benedetta ripensa a un weekend passato in Umbria e prepara tre ricette di quella regione.
04:00 > 04:30
Fatto in casa per voi
Ep.10
Ep.10
Benedetta Rossi è pronta a deliziarci con tre ricette semplici e genuine: quadrotti di verdure, torta di pasta sfoglia svuota frigo, ciambelle con lo zucchero.
04:30 > 05:00
Fatto in casa per voi
Ep.18
Ep.18
Per affrontare i primi freddi, Benedetta ci propone un menù super confortevole: sformato di riso filante, involtini di pollo saporiti, cloud cake.
05:00 > 05:30
Fatto in casa per voi
Ep.10
Ep.10
Benedetta ci mostra tre modi per portare il gusto dello street food direttamente a casa preparando arancini, crescia ripiena e gofri.
05:30 > 06:00
Fatto in casa per voi
Ep.21
Ep.21
Benedetta Rossi è pronta a deliziarci con tre ricette semplici e genuine: focacce filanti mortadella e provola, ciambellone bicolore all’acqua e brioche allo yogurt.
06:00 > 06:30
Fatto in casa per voi
Menu al formaggio
Menu al formaggio
Benedetta prepara un menu interamente dedicato ai formaggi.
06:30 > 07:00
Fatto in casa per voi
Cena anni '80
Cena anni '80
Benedetta si tuffa nei ricordi degli anni '80 e propone tre ricette classiche di quel periodo.
07:00 > 07:30
Fatto in casa per voi
Cosa ci faccio?
Cosa ci faccio?
Benedetta mostra come riutilizzare con un po’ di creatività gli avanzi di tre piatti già preparati.
07:30 > 08:00
Fatto in casa per voi
Menu cremoso
Menu cremoso
Benedetta prepara tre ricette che hanno un tocco di cremosità.
08:00 > 08:35
C'è ciccia
Un giro del mondo bello manzo
Un giro del mondo bello manzo
Luca ci porta in giro per il mondo con i sapori e i colori del manzo.
08:35 > 09:10
C'è ciccia
Classici rivisitati
Classici rivisitati
Luca rivista e aggiunge il suo tocco ai piatti della tradizione.
09:10 > 09:50
C'è ciccia
Il gallo nel pollaio
Il gallo nel pollaio
Il pollo è il protagonista assoluto delle nuove sfiziose ricette di Luca.
09:50 > 10:30
C'è ciccia
Ep.4
Ep.4
La carne cotta è buona ma cruda può essere buonissima. Luca Terni ci insegna come preparare tartare e carpaccio perfetti, senza dimenticare tutte le salsine di accompagnamento.
10:30 > 11:05
C'è ciccia
Non è come sembra
Non è come sembra
Le ricette di Luca nascondono delle sorprese da scoprire e gustare.
11:05 > 11:45
C'è ciccia
Ep.5
Ep.5
Come dice il detto: ‘Fritto è buono tutto’ e Luca Terni lo sa bene. Per questo ha preparato uno speciale menù a base di Cordon Bleu, pepite di pollo e della sfiziosa salvia fritta.
11:45 > 12:20
C'è ciccia
Ep.1
Ep.1
Luca Terni apre le porte della sua locanda ad Ansedonia e prepara due piatti a base di carne della tradizione popolare: l’abbacchio con i carciofi e la bistecca alla fiorentina.
12:20 > 13:25
Pazzi di pizza
Ep.1
Ep.1
13:25 > 14:30
Pazzi di pizza
Ep.2
Ep.2
14:30 > 15:00
In cucina con Luca Pappagallo
Ricette vintage
Ricette vintage
Quanto erano belli gli anni '70 e '80? Si cucinava con la panna a fiumi. Ecco alcune rivisitazioni: vitello tonnato; panna cotta; cocktail di gamberi.
15:00 > 15:40
In cucina con Luca Pappagallo
Ricette toscane
Ricette toscane
Buone, rustiche, abbracciano il mare e la terra. Lente o veloci, le ricette toscane sono da provare! Oggi: scottiglia; trippa alla fiorentina e pappa al pomodoro.
15:40 > 16:10
In cucina con Luca Pappagallo
Ricette di pesce
Ricette di pesce
Con le spine o senza, fritto o al forno. Il pesce è sempre buono. Stupite tutti con questi piatti: spaghetti con le cozze; risotto alle vongole; calamari in tegame.
16:10 > 16:40
In cucina con Luca Pappagallo
A spasso per il mondo
A spasso per il mondo
Luca Pappagallo porta a tavola i piatti dal mondo: pollo del dragone, maiale e fagioli alla messicana, turli.
16:40 > 17:10
In cucina con Luca Pappagallo
Ricette di carne
Ricette di carne
Amate i piatti di carne e cercate nuovi modi per utilizzarla? Decidete il taglio: accendete i fuochi! Oggi, pollo alla cacciatora; peposo; saliccia e patate alla birra.
17:10 > 17:45
In cucina con Luca Pappagallo
Torte salate
Torte salate
Luca Pappagallo porta a tavola torte salate ai porri, alle zucchine e la pizza in padella.
17:45 > 18:20
In cucina con Luca Pappagallo
Quando arriva il caldo
Quando arriva il caldo
Luca Pappagallo porta a tavola i piatti adatti alla stagione estiva: panzanella, formaggio fresco, pasta pomodorini acciughe e mozzarella.
18:20 > 19:00
In cucina con Luca Pappagallo
Paste al forno
Paste al forno
Luca Pappagallo porta a tavola i grandi classici: pasta al forno, cannelloni, lasagne verdi.
19:00 > 19:25
In cucina con Luca Pappagallo
Paste veloci
Paste veloci
Luca Pappagallo porta a tavola la pasta al tonno, pasta alla cenere e la pasta aglio, olio e ricotta.
19:25 > 20:00
In cucina con Luca Pappagallo
Mare di Napoli
Mare di Napoli
Luca Pappagallo porta a tavola i piatti della tradizione Napoletana: calamarata, polipetti, impepata di cozze.
20:00 > 20:30
In cucina con Luca Pappagallo
A spasso per il mondo
A spasso per il mondo
Luca Pappagallo porta a tavola i piatti dal mondo: pollo del dragone, maiale e fagioli alla messicana, turli.
20:30 > 21:00
In cucina con Luca Pappagallo
Piccante con gusto
Piccante con gusto
Luca Pappagallo porta a tavola piatti dal sapore deciso: pasta 'nduja melanzane, penne all'arrabbiata, alette di pollo piccanti.
21:00 > 21:30
In cucina con Luca Pappagallo
Polpette
Polpette
Luca Pappagallo porta a tavola le polpette cacio e ovo, polpette al sugo e polpette al baccalà.
21:30 > 22:00
In cucina con Luca Pappagallo
Ricette etniche
Ricette etniche
Viaggiare senza muoversi da casa. Spezie e gusti diversi dalla cucina nostrana ci portano in luoghi lontani. Scopriamo la shorba libica, l’adobo di pollo e il kachapuri.
22:00 > 23:00
L'Italia a morsi al ristorante
Cocconato
Cocconato
Francesco Aquila è a Cocconato per scoprire i segreti della robiola coconà. In compagnia della Chef Alessia intraprende un viaggio tra i sapori della tradizione.
23:00 > 00:00
L'Italia a morsi al ristorante
Gradara
